Ristorante

Ristorante per pranzo e cena vicino a FerraraPranzo e cena a due passi da Ferrara

Pranzo veloce in settimana, cena alla carta tutte le sere: carne, pesce e vegetariano, tra tradizione emiliana e idee dello chef.

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Piatti di pasta fresca sul tavolo del ristorante di Gnam

Perché da Gnam

01Pranzo in settimanaPrimi e secondi che cambiano ogni giorno.
02Cena alla cartaTutte le sere, con carne, pesce e vegetariano.
03Spazio per tuttiSala, lounge e, quando è aperto, il garden con piscina.

La sala del ristorante di Gnam di giorno

Dalla carta della cena

41proposte in carta

Mazara del ValloCrudo di gamberi rossi e scampi con olio Sicilia IGP e limone di costiera25 €
Filetto di salmerino alpinoMarinato al cavolo rosso, in olio cottura, con polenta bianca, cavolo alla tirolese e mirtilli disidratati16 €
Mare d'autunnoMazzancolle, calamari e seppie spadellate con radicchio e carote multicolore16 €
Dal GiappoSaku di tonno pinna gialla (il taglio nobile del filetto) con sesamo nero, aceto di riso, salsa di soia bianca, zenzero marinato e wasabi18 €

Di tutti i mariPodere CadassaPane & Co.L'intramontabileLa PiemonteseAssoluto di zuccaTortelloni all'asticeApe ReginaL'altra guanciaRiso al saltoMade in FENorcina e ancora 25 in carta

Di tutti i mari✦Podere Cadassa✦Pane & Co.✦L'intramontabile✦La Piemontese✦Assoluto di zucca✦Tortelloni all'astice✦Ape Regina✦L'altra guancia✦Riso al salto✦Made in FE✦Norcina✦Sua Maestà✦I nostri passatelli✦Shangai✦Kraken✦Granfritto dell'Adriatico✦Pinna Gialla✦Corte & Cortile✦Di tutti i mari✦Podere Cadassa✦Pane & Co.✦L'intramontabile✦La Piemontese✦Assoluto di zucca✦Tortelloni all'astice✦Ape Regina✦L'altra guancia✦Riso al salto✦Made in FE✦Norcina✦Sua Maestà✦I nostri passatelli✦Shangai✦Kraken✦Granfritto dell'Adriatico✦Pinna Gialla✦Corte & Cortile✦

Picanha✦Tomahawk✦GnamBurger✦Tagliata di suino rosso di Castiglia✦Patate rosse arrosto✦Verdure stufate✦Patatine crispy chips✦Insalata mista✦Fagioli all'uccelletto✦Zucca in saor✦Zuppa inglese✦La nonna✦Formaggio Shropshire Blue✦Sorbetto di frutta mantecata✦Tiramigiù✦Bonet piemontese✦Fagottino✦Brazadela✦Picanha✦Tomahawk✦GnamBurger✦Tagliata di suino rosso di Castiglia✦Patate rosse arrosto✦Verdure stufate✦Patatine crispy chips✦Insalata mista✦Fagioli all'uccelletto✦Zucca in saor✦Zuppa inglese✦La nonna✦Formaggio Shropshire Blue✦Sorbetto di frutta mantecata✦Tiramigiù✦Bonet piemontese✦Fagottino✦Brazadela✦

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La sera anche pizzeria

Le nostre speciali

Classica, tirata sottile o doppio impasto. Dal martedì alla domenica sera, il giovedì anche a pranzo.

39pizze in carta

GnamMozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, burrata, noci, miele12 €
BolognaMozzarella, mortadella Favola, pesto di pistacchio, burrata12 €
SiciliaMozzarella, pomodoro, caponata di melanzane, coppa10 €
NordicaMozzarella, salmone affumicato, zucchine trifolate, stracciatella12 €

PiemonteU.S.A.BrasilTrentinoEmilia-RomagnaRomaMargheritaMarinara4 stagioniCapricciosaTonno e cipollaSalamino e ancora 23 in carta

Piemonte✦U.S.A.✦Brasil✦Trentino✦Emilia-Romagna✦Roma✦Margherita✦Marinara✦4 stagioni✦Capricciosa✦Tonno e cipolla✦Salamino✦Biancaneve✦Bufala✦Prosciutto e funghi✦Crudo✦Cotto✦Carciofini✦Piemonte✦U.S.A.✦Brasil✦Trentino✦Emilia-Romagna✦Roma✦Margherita✦Marinara✦4 stagioni✦Capricciosa✦Tonno e cipolla✦Salamino✦Biancaneve✦Bufala✦Prosciutto e funghi✦Crudo✦Cotto✦Carciofini✦

4 formaggi✦Salamino e gorgonzola✦Salsiccia✦Romana✦Napoli✦Parma✦Pugliese✦Patatosa✦Diavola✦Fit✦Dolomiti✦Martino✦Pierpaolo✦Nicolò✦Filippo✦Marco✦Ebeti Team✦4 formaggi✦Salamino e gorgonzola✦Salsiccia✦Romana✦Napoli✦Parma✦Pugliese✦Patatosa✦Diavola✦Fit✦Dolomiti✦Martino✦Pierpaolo✦Nicolò✦Filippo✦Marco✦Ebeti Team✦

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Orari e dove siamo

Siamo in Via Cento 58/B, Vigarano Mainarda: a 10 minuti da Ferrara, comodi anche da Cento, Poggio Renatico, Bondeno e Argenta. Ampio parcheggio gratuito davanti al locale.

Indicazioni stradali

Lunedì a giovedì7:00 a 24:00

Venerdì e sabato7:00 a 1:00

Domenica7:00 a 23:00

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